ENNOLYS était présent au FIE 2015 - Ennolys
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ENNOLYS était présent au FIE 2015

Ennolys présent au salon FIE 2016

L’équipe d’Ennolys était présente sur le FIE pour promouvoir Ennallin, notre vanilline naturelle produite par fermentation à Soustons dans les landes. Utilisé dans l’agroalimentaire, la vanilline était mise en valeur dans la brioche à un dosage de 100ppm en répondant à une problématique de réduction de sucre de 30%, et dans les madeleines à 0,4%.