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02 Mar

Posted at 14:00h in Actualité
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Dans le cadre de la loi Avenir, Ennolys a calculé son indice égalité professionnelle entre les femmes et les hommes. Selon une méthode de calcul définie par la loi, nous atteignons le score de 99 points sur 100 pour l’année 2019....

20 Fév

Posted at 16:58h in Actualité
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La tendance du 100% naturel a envahi le marché de l’agroalimentaire. Nous observons de plus en plus de produits portant les mentions « sans arômes artificiels », « sans OGM », « sans gluten », etc. Les scandales alimentaires ont fragilisé le climat de confiance qui régnait entre les consommateurs et...

28 Jan

Posted at 13:51h in Actualité
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Utilisés dans les produits alimentaires, cosmétiques ou en parfumerie, les arômes apportent goût, odeur et stabilité aux produits finis. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’utilisation d’arômes n’est pas récente, elle date en réalité de l’Antiquité. Les arômes naturels sont une catégorie d’arômes. Particulièrement...

06 Jan

Posted at 17:24h in Actualité
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[embed]https://youtu.be/ytGpfmJPloY[/embed] Nos vidéos d'experts Ennolys - Responsable Marketing & Communication - Quelles sont les attentes des consommateurs ? Quelles solutions pour les industriels qui cherchent à réduire le beurre et le sucre tout en restant gourmand ? Pour en savoir plus sur les attentes des consommateurs cliquer ici. Les solutions naturelles...

05 Déc

Posted at 14:50h in Actualité
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Lancement de notre nouveau produit Mix Coco au salon FIE à Paris ! Le mix coco est un arôme naturel obtenu par fermentation. Il apporte des notes gourmandes (coco, crémeux, lacté), tout en réduisant la teneur en beurre et/ou en sucre en intensifiant la perception sucrée...

05 Mar

Posted at 15:51h in Actualité
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VENEZ NOUS RENDRE VISITE ! Le salon CFIA (Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire) a pour objectif de rassembler tous les industriels de l’agroalimentaire français et internationaux autour de 1 600 fournisseurs. Notre équipe d'experts se fera un plaisir de vous accueillir sur notre stand et vous...